La transition écologique dès la maternelle

Il n’y a pas d’âge pour commencer sa transition écologique. D’ailleurs plus on commence jeune, plus les changements se mettent en place facilement et en douceur. Mon fils est actuellement à l’école maternelle. Il a la chance d’être encadré par des institutrices engagées et inspirantes qui montrent la voie de la transition à leurs élèves. Depuis plusieurs années, elles ont à cœur de mettre sur pieds des projets pédagogiques de grande envergure pour apprendre aux enfants à mieux respecter la planète. J’ai eu la chance de pouvoir animer des ateliers zéro déchet dans leurs classes lors de leur dernière semaine à thème. Je les ai trouvées tellement inspirantes que j’ai eu envie de les mettre en lumière sur ce blog. Dans cet article, je vous laisse découvrir comment elles sensibilisent à la transition écologique dès la maternelle.

Tout d’abord, pourriez-vous nous parler un peu de vous ?

« Nous sommes 3 institutrices maternelles et travaillons à l’école communale de Fouches en Belgique. Cette année, notre équipe est complétée à mi-temps par Mme Stéphanie.  Ensemble, nous proposons chaque année de beaux et grands projets qui mettent nos élèves en action de début septembre jusque fin juin. 

Quel est le déclic qui vous a motivées à réaliser des projets écologiques dans vos classes de maternelle ?

Le projet de l’année dernière était de promouvoir une alimentation saine et durable au sein de nos classes maternelles.  Voulant toujours faire plus, toujours faire mieux, le temps nous a manqué pour exploiter au mieux l’approche durable de l’alimentation.  C’est donc naturellement que nous avons gardé cet aspect pour cette année scolaire.

De plus, les nouvelles consignes en terme de déchets avec la mise en place des sacs PMC pour certains et le changement de règles pour d’autres, nous nous devions, dans le cadre du cours de sciences, d’initier les enfants au tri des déchets.  Nous avons voulu aller plus loin en visant le zéro déchet.

Enfin, l’actualité ne laisse personne indifférent et c’est notre rôle de former des citoyens responsables.  La société actuelle tend vers des pratiques plus écologiques, plus responsables et nous avons voulu suivre le mouvement en initiant nos élèves aux bons gestes pour la planète.

Pouvez-vous nous décrire les différents projets que vous avez déjà réalisés autour de ce thème?

Après avoir abordé la problématique de l’alimentation durant l’année dernière, nous avons mis en place, avec le soutien de la Fédération Wallonie-Bruxelles et le comité des parents, la distribution de collations saines.  Nous avons, cependant, réfléchi à proposer des gouters sains, qui n’engendrent que peu voire pas de déchets, le plus souvent locaux et de saisons.

Nous nous sommes donc naturellement mis à cultiver nos légumes grâce à un partenariat avec le maraicher du village voisin « Les Saveurs Des Tourbières », à les récolter et à les conserver.

Chaque semaine, quelques enfants réalisent, en tournante, un potage et une collation saine.  Nous réalisons ainsi par exemple des yaourts, crèmes, milk-shakes, biscuits, cakes, barre de céréales…

Parallèlement à cette mise en place, nous avons également sensibilisé les enfants à la production de déchets.  Après avoir été attentifs à l’origine des déchets de nos poubelles et à leur quantité, nous avons œuvré à les réduire : utilisation de la gourde, distribution de boite de collation, fabrication d’emballages réutilisables (beewrap, sac en toile, pot hermétique) afin d’apporter de la maison des collations zéro déchet. 

Nous avons également mis l’accent sur le tri des déchets.  Nous avons revu notre système de poubelles dans les classes qui sont désormais plus petites, avons assisté à une animation proposée par Idélux, distribué des boites de collations, mis en place un compost, tant de petites actions qui, mises bout à bout, a permis de réduire considérablement le volume de déchets de notre école. 

D’autres actions ponctuelles ont également vu le jour comme une collecte de jouets pour les enfants du Sénégal, histoire de donner une seconde vie aux objets, les bricolages de l’année sur base du recyclage, avec des matériaux de récupération.

Pouvez vous nous parler plus précisément de la semaine d’ateliers organisée autour des thèmes du corps et de la planète ?

Il s’agissait d’une semaine spéciale classe de découvertes sur mesure pour nos élèves.  Nous sommes partis d’une illustration qui faisait sens pour nous:

Nous avons tenté de relier les nombreux sujets abordés ces deux dernières années : l’alimentation, la pleine conscience, l’écologie.

Cette semaine a permis à nos élèves de découvrir des métiers, de rencontrer des professionnels et vivre des expériences uniques selon leurs envies, leurs besoins, leur personnalité.  Nous les avons sensibilisés à des pratiques nouvelles, ils sont partis à la rencontre de leur besoin et de ceux de la Terre et ont pu durant toute la semaine essayer de les assouvir. 

C’est ainsi que 35 intervenants sont venus proposer des ateliers de découvertes sur le thème du corps (besoin de bouger, de calme et de sérénité, de se sentir bien, de bien manger et de se divertir) et de la Terre (apprécier notre environnement et économiser les ressources de la Terre).  De nombreux professionnels, spécialistes ou passionnés (coiffeur, esthéticienne, prof de sport, de yoga, sophrologue, cuisinier, coach en écologie…)  se sont relayés auprès des enfants pour les sensibiliser, les initier et faire évoluer leur vision des choses. 

Quels messages les enfants ont-ils retenus de ces ateliers ?

Les enfants ont compris qu’ils peuvent, à leur niveau aussi, faire évoluer les choses pour un avenir meilleur.  Au quotidien, ils sont fiers de venir avec des collations faites maison ou sans emballage, ils repèrent les incivilités et y remédient spontanément, leurs actes sont plus respectueux de l’environnement (contre le gaspillage de l’eau ou de l’énergie par exemple), le tri des déchets est plus efficace et l’utilisation de la gourde et de la boite plus fréquente.  Ils donnent volontiers une seconde vie aux déchets en faisant preuve de créativité et d’originalité.

Les parents des élèves de maternelle se sentent-ils impliqués dans ces projets ?

En très grande majorité, oui.  Et cela va même au-delà des parents.  Les enfants stimulent leur famille au sens plus large.  Il n’est pas rare que les grands-parents, parrain ou marraine soient également sollicités par l’enfant leur demandant d’adapter leur manière de faire. 

Les parents sont réceptifs à ce qui se passe à l’école et se portent facilement volontaires pour œuvrer dans l’éducation de nos élèves.  Cela s’est d’ailleurs bien vu lors de la semaine des intervenants.  Ils pensent également volontiers à l’école en offrant une seconde vie aux jeux, aux véhicules, aux vêtements de leurs enfants devenus plus grands.  Nous recevons régulièrement du matériel de récupérations intéressant de leur part.  Cela nous aide dans notre travail au quotidien.

Quels conseils donneriez vous aux instituteurs/institutrices ou aux parents qui auraient envie de se lancer dans ce type d’activités

Lancez-vous !  Les enfants sont sensibles à ces problématiques et très réceptifs.  Il est facile de mettre en place certaines choses et cela apporte beaucoup tant à l’enfant qu’à la planète.  De nombreuses ressources existent, de nombreux spécialistes ne demandent pas mieux que d’aider, des associations accompagnent également les écoles dans leur envie de changement.

Comment compléteriez-vous cette phrase : pour moi le « nouveau monde » est un monde où…

on prend conscience, dès le plus jeune âge, de l’importance du respect de la planète et qu’on agit en tant que tel. 

Avez-vous envie de partager autre chose avec les lecteurs pour terminer cette interview ?

Chaque année, nous tentons de proposer un projet d’année qui fait sens aux enfants et qui répond à un besoin de société.  Après avoir abordé la multiculturalité et la mondialisation, l’alimentation saine et durable et ici l’écologie, nous recherchons déjà le sujet qui nous motivera tout au long de l’année à venir.  Mais tout ceci ne nous serait pas possible sans le soutien de nos nombreux partenaires.  Nous voudrions remercier les enfants d’être si impliqués dans leurs découvertes et apprentissages, les parents pour leur soutien et l’accompagnement de leur enfant dans leur démarche, notre directeur, Mr Deru, et le comité des parents de l’école qui nous portent et nous aident efficacement dans la mise en œuvre des activités ainsi que toutes les personnes qui enrichissent nos projets tout au long de l’année. »

Merci mesdames pour ce témoignage qui, j’en suis sûre, inspirera d’autres personnes à guider leurs enfants ou leurs élèves sur le chemin de la transition.

Pour découvrir des astuces, je vous invite aussi à lire mon article « 10 éco-gestes à apprendre aux enfants ».