Pâques zéro déchet et plus slow!

Depuis quelques années, de plus en plus de personnes mettent en place des habitudes de consommation zéro déchet et c’est génial ! Cependant, lors des fêtes familiales comme Noël ou Pâques, appliquer le zéro déchet peut parfois devenir un casse tête. Dans cet article, je vous donne quelques petites astuces pour organiser une fête de Pâques zéro déchet et plus slow !

Acheter des œufs en chocolat en vrac

Afin d’éviter les emballages individuels en aluminium, il est possible de trouver des œufs en chocolat en vrac dans votre épicerie locale. Pour vous donner une idée chiffrée, un européen mange en moyenne 6,7 kg de chocolat par an1 dont 20% est consommé à Pâques. Lors des 3 jours du week-end de Pâques, on consomme 57 kilos de chocolat en France chaque seconde ! Cela représente l’équivalent de 15.000 tonnes de chocolat engloutis, notamment sous forme d’œufs de Pâques2. La production mondiale de cacao a été multipliée par 4,4 au cours des 60 dernières années. Une augmentation de 20% est prévue d’ici à 20253. Cela vaut donc la peine de prêter attention à notre façon de consommer ces douceurs que ce soit au niveau de l’emballage ou de l’origine du produit (j’en parle aussi plus bas dans cet article). Si vous ne trouvez pas d’œufs en chocolat en vrac, vous pouvez aussi réaliser vos œufs vous-même. Il suffit de faire fondre du chocolat et de le verser dans des coquilles vides d’œufs frais.

Emballer les œufs de manière créative pour votre chasse aux œufs

Si vous décidez d’organiser une chasse aux œufs, l’achat en vrac est évidemment moins pratique. Je vous propose donc diverses idées pour emballer vos œufs de manière originale et créative :

  • utiliser des bocaux en verre qui peuvent être décorés de plumes, rubans ou même de peinture
  • emballer les œufs dans du tissu avec un joli nœud. Un foulard ou une serviette en tissu fera l’affaire.
  • en fouillant dans vos armoires, votre cave ou votre grenier, vous retrouverez peut etre aussi un panier en osier, un gros œuf coloré en carton ou en bois, etc. Laissez parler votre imagination !
  • une autre alternative est de cacher des pierres (peintes ou non) ou d’autres objets à trouver lors de la chasse et de donner les œufs en chocolat aux enfants à la fin du jeu en échange des objets récoltés.

Etre attentif à l’origine du chocolat

En plus de ma démarche zéro déchet, je tente depuis quelques années de consommer plus local. Cependant, lorsqu’il s’agit de chocolat ou plutôt de cacao, il n’est pas possible de consommer local. Mais d’où vient le cacao exactement? J’ai fait une petite recherche pour vous. La Côte d’Ivoire produit 43 % du cacao mondial et 4 pays africains fournissent plus de 70 % des fèves de cacao. Certains pays d’Amérique du Sud sont également de gros producteurs3.

 Si comme moi vous êtes une ou un fan inconditionnel de chocolat et que vous ne parvenez pas à vous en passer, je vous conseille de choisir du chocolat labelisé « fairtrade ». Cela signifie que le cacao utilisé est issu du commerce équitable. La production de produits fairtrade respecte des critères sociaux (prix juste pour le producteur), écologique (sans pesticide, emprunte carbone réduite) et économique.

Créer un menu avec des produits de saison

Consommer plus local va forcément de pair avec consommer des produits de saison. Depuis peu, je consulte la liste des fruits et légumes du mois pour trouver de l’inspiration dans mes repas de la semaine. En avril, les légumes à l’honneur sont notamment la carotte, le chou-fleur, le concombre et le radis. Ces légumes sont parfaits pour croquer à l’apéritif avec une petite sauce pour plus de gourmandise. L’asperge et le petit pois sont également de saison et ils pourront être servis en plat. Avril n’est pas vraiment le meilleur mois pour les fruits. C’est de toute façon le chocolat qui a la vedette pour le dessert lors des fêtes de Pâques. Le mois de mai et ses délicieuses fraises arrivent bientôt, encore un peu de patience…

Créer une déco de Pâques naturelle

Vous avez envie de créer une décoration de Pâques zéro déchet ? Les décorations proposées en magasin sont très souvent composées de plastique ou de matières non recyclables. Or, il est très facile de créer une déco à base d’éléments naturels ou durables. Je vous donne quelques idées.

  • Placer une jolie nappe blanche ou écru sur votre table ainsi que des serviettes en tissu
  • Cueillir un beau bouquet de fleurs de saison comme les jonquilles ou utiliser des fleurs séchées qui sont très tendance
  • Créer un centre de table original avec des coquilles d’œuf customisées, une boite d’œufs et quelques plumes ou brindilles
  • Ajouter sur la table quelques feuilles ou branches ramassées dans la nature et le tour est joué 😊

Profiter à fond de ces moments de partage en famille ou entre amis

Je me suis longtemps focalisée sur l’aspect esthétique et sophistiqué de ma décoration et du repas lorsque j’organisais une fête. Depuis quelques années, j’adopte petit à petit le mouvement slow qui consiste à profiter de l’instant présent et des bonheurs simples. Dorénavant, lors de festivités à la maison, je passe beaucoup moins de temps en cuisine. Adieu les 6 verrines en entrée et le trio de mousse au chocolat en dessert. Avant, je me mettais une telle pression pour réaliser un repas digne d’un restaurant que j’arrivais au moment de la fête complètement vidée et sous-pression. Je ne profitais donc pas de ce qui importe vraiment pour moi, profiter d’un agréable moment en famille ou entre amis. Alors voici mon dernier conseil, simplifiez vous la vie et profitez du moment présent!

Je vous souhaite de belles fêtes de Pâques  😊

N’hésitez pas à partager vos astuces en commentaire, cela m’intéresse !

Si vous débutez votre démarche zéro déchet, cliquez ici pour lire mon article « Le zéro déchet pour les débutants »

1 Planetoscope

2 Planetoscope

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2 Comments

  1. Pauline

    Super article. Je fais mes chocolats que je mets en bocal pour Pâques.

    1. achastreux

      Merci Pauline! Utilises-tu des coquilles d’œuf comme moule ou autre chose?

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